|
Цели выставки - способствовать развитию отечественного хлебопекарного и кондитерского бизнеса; собрать в рамках выставки всех представителей хлебопекарной и кондитерской индустрии не только нашей страны, но и зарубежных стран; представление полной объективной картины отечественного хлебобулочного и кондитерского рынка, новых тенденций и технологий в области производства и продажи хлебобулочных и кондитерских изделий, обмен информацией и заключение контрактов между производителями и оптово-розничными компаниями. В рамках выставки: - Девятый профессиональный дегустационный конкурс хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
- Тематические семинары и конференции
- Презентация новых видов продукции
Разделы выставки: - Хлебопекарное и кондитерское оборудование
- Технологии
- Сырье и ингредиенты
- Мука, зерно, крупы, комбикорма
- Хлебобулочные, макаронные и кондитерские изделия
- Упаковка
- Спецодежда
- Специализированные издания
|
