Недостаточное питание пожилых больных часто не замечается врачами

Многие врачи и медицинские сестры могут не распознать ключевые признаки недостаточного питания у стационарных пациентов пожилого возраста.

Австралийские исследователи обнаружили, что из 100 пожилых пациентов в главном госпитале Мельбурна (Австралия) 30% плохо питаются, а 61% больных находятся в группе риска по недоеданию. Однако врачи и медсестры часто не обращают внимания на два самых главных фактора риска, обуславливающих недостаточное питание – потерю веса за последнее время и отсутствие аппетита.

Из 59 пациентов, которые сильно похудели за короткий промежуток времени, только у 19% врачи обратили на это внимание. Потерю же аппетита определили только у 53%. На основании этих данных можно сделать вывод, что о факторах риска недостаточного питания известно немного. С одной стороны врачам хорошо знакомы симптомы недостаточного питания (гипотрофии). Это – внешний вид кожи, низкое артериальное давление и снижение содержания в крови белков. Но при госпитализации больного врачи уделяют больше внимания настоящему весу больного и редко спрашивают пациентов о его изменениях.

Адекватное питание – это важная составляющая ухода за больным. В век современных технологий такой простой показатель здоровья человека как его вес часто не принимается во внимание. Причиной этому могут стать другие, более опасные для жизни состояния, диагностированные при поступлении пациента в клинику. Чтобы избежать ошибок, оценка статуса питания пациента и консультация диетолога при необходимости должны стать рутинными процедурами при госпитализации.