Мишель Обама рапортует о первых успехах кампании по борьбе с ожирением американских детей
Первая леди США довольна: инициированная ею в начале этого года общенациональная кампания по борьбе с ожирением уже начинает приносить первые плоды. Крупнейшие национальные производители продуктов питания согласились постепенно снижать калорийность своей продукции. Общий счет идет на триллионы килокалорий! Ссориться с супругой президента как-то не хочется, и производителям придется выполнять все условия соглашения – снижение калорийности будет происходить не только за счет снижения содержания жиров и углеводов и уменьшения веса порций (что проще), но и за счет изменения их состава, что сложнее и к тому же снизит прибыли корпораций.
Мишель Обама, первая леди США, на этой неделе с удовлетворением объявила о том, что ее призыв к крупнейшим производителям еды был услышан – 16 корпораций, доля которых на гигантском внутреннем рынке продуктов питания составляет не менее 25%, пообещали супруге президента, что к 2012 году снизят калорийность своей вкусной, но не очень полезной продукции на 1 триллион килокалорий, а к 2015 году следующее снижение достигнет уже 1,5 триллионов единиц энергии.
«Они согласились изменить состав производимых ими продуктов, прежде всего за счет снижения содержания жира и сахара, а также, произведя замену некоторых компонентов на менее калорийные и уменьшив вес порций», – сообщила общественности Мишель Обама. «Такое обязательство означает очень важный шаг вперед к обеспечению американцев более здоровой пищей, что даст им возможность жить более здоровой жизнью», – сказала в заключение первая леди США.
Еще в феврале этого года Барак и Мишель Обама выступили организаторами национальной кампании по борьбе с ожирением у детей, объявив о начале реализации программы «Let`s Move!» («Давайте двигаться!»).
Эта программа направлена на изменение сложившихся традиций работы американских школ, изменение привычек детей и привлечение внимания общества к проблеме детского ожирения и лишнего веса, которым страдает около трети школьников в США. К реализации программы будут привлечены правительственные организации, ученые, медики, бизнес, образовательные учреждения, спортсмены и общественные организации.