ячмень зерно

Популярные статьи на тему: ячмень зерно

Cучасні підходи до дієтотерапії хворих на неалкогольний стеатогепатит на тлі цукрового діабету
Читать дальше
Cучасні підходи до дієтотерапії хворих на неалкогольний стеатогепатит на тлі цукрового діабету

Неалкогольний стеатогепатит є одним із найчастіших супутників цукрового діабету 2 типу, метаболічного синдрому, ожиріння, дисліпідемій.

Целиакия, болезнь Уиппла – клинические маски
Читать дальше
Целиакия, болезнь Уиппла – клинические маски

Целиакия представляет собой заболевание тонкой кишки, характеризующееся атрофией ее слизистой оболочки, вызванной генетически обусловленной непереносимостью белка клейковины злаковых – глютена и образующегося из него глиадина.

Дієтопрофілактика ожиріння
Читать дальше
Дієтопрофілактика ожиріння

На весь людський рід останнім часом звалилися так звані хвороби цивілізації які прямо пов’язані з неправильним, нераціональним, незбалансованим харчуванням.

Кровь на целиакию
Читать дальше
Кровь на целиакию

Кровь на целиакию или глютеновую энтеропатию – это сложное иммунологическое и биохимическое исследование, которое позволяет безошибочно определить, вызваны ли серьезные нарушения в работе кишечника пациента аутоиммунной реакцией организма на белок глютен.

Новости на тему: ячмень зерно

Спагетти из ячменя – «экзотическое» блюдо, полезное для сердца
Читать дальше
Спагетти из ячменя – «экзотическое» блюдо, полезное для сердца

Ни у врачей-диетологов, ни у их коллег кардиологов слова «макароны» и общее наименование подобных изделий «паста» энтузиазма не вызывают: пища эта калорийна и способствует появлению избыточного веса. Но макароны из ячменя оказались полезными.

Хлеб из ячменной муки – отличное средство профилактики диабета и ожирения
Читать дальше
Хлеб из ячменной муки – отличное средство профилактики диабета и ожирения

Ячмень начали возделывать еще в Древнем Египте, где из ячменной муки выпекали лепешки. Но и сейчас, когда подавляющее большинство видов хлеба выпекаются из пшеничной муки, ячменная мука не утратила своей актуальности, поскольку она намного полезнее.

Слово в защиту: Британская академия пива информирует
Читать дальше
Слово в защиту: Британская академия пива информирует

На фоне мощнейшей антиалкогольной пропаганды и ужесточения мер, направленных на сокращение потребления напитков, содержащих этиловый спирт, в том числе и пива, научное исследование, результаты которого превозносят достоинства пенного напитка, выглядят странновато. Правда, только до тех пор, пока не выяснится, что исследование проводили специалисты из Британской академии пива. Однако, несмотря на сильное подозрение в заангажированности, некоторые выводы певцов продукта из воды, ячменя и хмеля представляются любопытными.

Темное пиво в маринаде спасает от канцерогенов
Читать дальше
Темное пиво в маринаде спасает от канцерогенов

Жареное мясо по праву считается одним из самых вкусных продуктов питания, но этот способ приготовления вреден – так в мясе образуются опасные вещества. Ученые рекомендуют мариновать мясо в пиве – тогда риск развития рака будет меньше.