Похудеть с фастфудом: американский учитель сбросил 17 кг

Учитель биологии одной из школ США утверждает, что медики напрасно обвиняют блюда фастфуда в том, что они вредны – все зависит от «дозировки» такой еды. В доказательство этого он значительно похудел, питаясь едой исключительно из кафе МакДоналдс.

Джон Сисна (John Cisna), преподаватель биологии в старших классах одной из средних школ штата Айова (Iowa), считает, что единственная вина блюд из сети закусочных МакДоналдс заключается в том, что они очень вкусны.

А в том, что такая еда якобы способствует появлению избыточного веса, виноваты сами завсегдатаи закусочных быстрого питания, потому что они, во-первых, не могут ограничивать себя в количестве съеденного, а, во-вторых, неправильно выбирают блюда и их сочетания.

Учитель провел эксперимент на самом себе, чтобы доказать своим ученикам правильность его теории – на протяжении 3-х месяцев он похудел на 17 кг, питаясь только блюдами из кафе МакДоналдс.

Кроме того, за время эксперимента показатели концентрации плохого холестерина в его крови снизились на 79 единиц, и пришли в норму.

Сисна объясняет успех своего эксперимента тем, что тщательно подсчитывал калории – так чтобы энергетическая ценность его ежедневного рациона не превышала 2 000 ккал.

Кроме того, он стал совершать ежедневные пешие прогулки продолжительностью 45 минут.

«Проблема появления лишнего веса при питании в кафе фастфуда надумана: она связана не с едой как таковой, а с нашим выбором», – объясняет он.

Например, к сытному и высококалорийному гамбургеру надо заказывать овощной салат, избегать частого употребления соусов, в состав которых входит майонез, а также надо заменять сладкие газированные напитки менее калорийными фруктовыми соками.