Почему так сложно похудеть?

По словам исследователей, для людей с низким или средним уровнями инсулина в крови, лучшим рационом является умеренно жирная с низким содержанием переработанных углеводов (белый хлеб, сахар) пища.

Ученые утверждают, что некоторые люди не страдают от избыточного веса лишь потому, что у них высокое содержание инсулина в крови. Как показали недавние исследования, такие люди худеют в 5 раз быстрее, чем те, которые имеют "стандартный" уровень этого гормона.

Как известно, главная задача инсулина – превращать сахар в крови человека в энергию. Ученые рекомендуют людям со средним уровнем этого гормона низко-гликемическую диету, которая предусматривает ограниченное потребление таких продуктов как белых хлеб, злаки, шипучие напитки. Обратить внимание стоит на фрукты, овощи, бобовые.