Слава Україні!

питание при ишемической болезни сердца

Вопросы и ответы по: питание при ишемической болезни сердца

2010-09-27 14:25:54
Спрашивает Леонид:
Добрый день, я гипертоник с ишемической болезнью сердца. Как правильно питаться при моем заболевании, есть ли какие-то ограничения в питании?
27 сентября 2010 года
Отвечает Агабабов Эрнест Даниелович:
Здравствуйте, при гипертонической болезни (а также при атеросклерозе и заболевании почек) рекомендуется лечебный стол №10.
Это диета с небольшим снижением энергоценности за счет жиров и углеводов, ограничением хлорида и веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы.
По химическому составу (имеется ввиду суточный рацион) рацион должен содержать: белки – 80 г (55-60% из них - животные), жиры – 70 г (25-30% из них - растительные), углеводы – 350-400 г, по энергоценности – это 2500-3000 ккал.
Разрешены следующие продукты:
- хлеб вчерашней выпечки, несдобные печенья и бисквит;
- любые вегетарианские супы; нежирные сорта мяса, рыбы, птицы;
- молоко, кисломолочные напитки и творог;
- блюда из различных круп;
- отварные макаронные изделия;
- овощи в отваренном и запеченном виде;
- мягкие спелые фрукты и ягоды;
- мед, варенье.
Количество потребляемой соли – не более 5 г в сутки.
Суточное потребление жидкости ограничивается до 1,5 л.
Слует исключить из рациона:
свежий хлеб, изделия из сдобного теста;
супы из бобовых, мясные, рыбные и грибные бульоны;
жирные сорта мяса, рыбы, птицы;
почки, копчености, колбасы;
соленую рыбу, соленые и жирные сыры;
бобовые;
соленые, маринованные и квашеные овощи;
плоды с грубой клетчаткой;
шоколад, крепкий чай, кофе и какао.
Будьте здоровы!

Популярные статьи на тему: питание при ишемической болезни сердца

Ишемическая болезнь сердца: сердце, тебе не хочется покоя?
Читать дальше
Ишемическая болезнь сердца: сердце, тебе не хочется покоя?

Ишемическая болезнь сердца – очень распространенная и серьезная сердечная патология, являющаяся основной причиной смерти в современном мире. Предупредить ИБС и ее осложнения помогут профилактика атеросклероза и адекватное лечение под контролем кардиолога.

О безопасности лечения ожирения с помощью симпатомиметиков
Читать дальше
О безопасности лечения ожирения с помощью симпатомиметиков

Ожирение — не просто косметическая проблема. Значительный рост числа лиц с избыточным весом и связь ожирения с повышением смертности и такими болезнями, как артериальная гипертензия (АГ), ишемическая болезнь сердца (ИБС), сахарный диабет...

Ишемическая болезнь сердца и сахарный диабет
Читать дальше
Ишемическая болезнь сердца и сахарный диабет

Сахарный диабет (СД) – один из важнейших факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, которые считаются основной причиной смерти пациентов, трое из четверых больных диабетом умирают от причин, связанных с атеросклерозом.

Терапевтические чтения: алгоритмы современной диагностики и лечения внутренних болезней
Читать дальше
Терапевтические чтения: алгоритмы современной диагностики и лечения внутренних болезней

Весной 2005 г. в Институте терапии им. Л.Т. Малой АМН Украины состоялась научно-практическая конференция «Терапевтические чтения: алгоритмы современной диагностики и лечения внутренних болезней».

Боли в области сердца: игнорировать или нет?
Читать дальше
Боли в области сердца: игнорировать или нет?

Боль в области сердца тревожит нас, к сожалению, очень часто. Но всегда ли эта боль свидетельствует о заболевании самого сердца? Часто эта боль не имеет к сердечной никакого отношения. Узнайте, симптомом каких заболеваний может быть боль в области сердца.

Холецистокардиальный синдром
Читать дальше
Холецистокардиальный синдром

Холецистокардиальный синдром – это комплекс клинических симптомов, проявляющийся болями в области сердца.

Остеопороз в практике терапевта
Читать дальше
Остеопороз в практике терапевта

Остеопороз – болезнь скелета, при которой несмотря на нормальную минерализацию костной ткани наблюдаются снижение костной массы и нарушение целостности (структуры) костной ткани.

Кордарон: эффективность, проверенная временем
Читать дальше
Кордарон: эффективность, проверенная временем

Нарушения ритма сердца, как известно, являются следствием изменения основных функций сердца: автоматизма, возбудимости и проводимости.

Стеатоз печени и неалкогольный стеатогепатит: 
современный взгляд на патогенез, диагностику и лечение
Читать дальше
Стеатоз печени и неалкогольный стеатогепатит: современный взгляд на патогенез, диагностику и лечение

Многие годы жировую болезнь печени считали относительно доброкачественным заболеванием, часто развивающимся при сахарном диабете 2 типа, ожирении, гиперлипидемии, злоупотреблении алкоголем. В 1980 году Ludwig впервые описал клинические особенности...

Новости на тему: питание при ишемической болезни сердца

Ишемическая болезнь сердца – не дайте сердцу остановиться
Читать дальше
Ишемическая болезнь сердца – не дайте сердцу остановиться

Ишемическая болезнь сердца (ИБС) – именно этот диагноз поставлен почти у четверти взрослого населения Украины. Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) – причина более двух третьих смертей в нашей стране. Именно поэтому крайне остро стоит вопрос своевременной профилактики ССЗ: здоровый образ жизни, рациональное питание, адекватные физические нагрузки и регулярные профилактические осмотры у врача, - помогут сохранить здоровым сердце. Проблема же адекватной терапии ИБС вполне решаема, но, к сожалению, сами больные не уделяют лечению должного внимания.

Сердце подскажет: профилактика и лечение нейроциркуляторной дистонии
Читать дальше
Сердце подскажет: профилактика и лечение нейроциркуляторной дистонии

Под термином нейроциркуляторная дистония (НЦД) принято понимать целую группу патологических состояний, которую объединяет первичное функциональное расстройство сердечно-сосудистой системы, возникшие на фоне нарушения ее нейроэндокринной регуляции. Именно этот факт и отличает данное заболевание от иных органических поражений сердца и сосудов.

Папилломавирус - не только риск рака шейки матки, но и болезней сердца
Читать дальше
Папилломавирус - не только риск рака шейки матки, но и болезней сердца

Папилломавирус человека опасен тем, что некоторые его штаммы способны вызывать рак шейки матки у женщин, о чем хорошо известно медикам. Но исследователи из США обнаружили и другое опасное свойство ВПЧ – вирус может приводить к инфаркту.

Соя помогает при менопаузе
Читать дальше
Соя помогает при менопаузе

Вещество, содержащееся в сое – агликон изофлавона сои (АИС), положительно влияет на здоровье крыс с симптомами менопаузы. Исследование, которое было опубликовано в журнале Nutrition & Metabolism, показывает, что добавление в рацион питания крыс АИС снижает уровень холестерина, увеличивает антиоксидантные свойства печени и предотвращает дегенерацию выстилки влагалища.

Как здоровое питание способствует предотвращению не только инфаркта, но и рака
Читать дальше
Как здоровое питание способствует предотвращению не только инфаркта, но и рака

Представительницы прекрасного пола менее склонны к употреблению жирного мяса, хотя бы потому, что оно может стать причиной полноты. А мужчины – большие любители «жирненького», хотя такая еда грозит им не только полнотой, но и раком простаты.

Домашняя еда – надежный способ предотвращения диабета
Читать дальше
Домашняя еда – надежный способ предотвращения диабета

Сахарный диабет 2-го типа – одно из наиболее распространенных заболеваний среднего возраста. Между тем, ученые обнаружили, что даже без приготовления специальных диетических блюд домашнее питание значительно уменьшает риск развития опасной болезни.

Блестящие результаты олимпийцев еще не залог «железного» здоровья
Читать дальше
Блестящие результаты олимпийцев еще не залог «железного» здоровья

В национальные олимпийские сборные всегда отбирают самых лучших спортсменов каждой страны. Высокие результаты предполагают и отменное состояние здоровья, однако ученые обнаружили, что многие олимпийцы имеют серьезные проблемы с сердцем.

Может ли приготовление еды дома на собственной кухне привести к инфаркту?
Читать дальше
Может ли приготовление еды дома на собственной кухне привести к инфаркту?

Пища, приготовленная дома, обладает множеством неоспоримых преимуществ по сравнению с готовыми продуктами питания и «кулинарными шедеврами» фастфуда. Но полезна сама домашняя еда, а не процесс ее приготовления, который связан с опасностью инфаркта.

«Кратал для детей» - эффективное лечение вегетативных дисфункций в педиатрии
Читать дальше
«Кратал для детей» - эффективное лечение вегетативных дисфункций в педиатрии

Увеличение нагрузок в школе, малоподвижный образ жизни, нерациональное питание способствуют росту частоты вегетативных дисфункций (ВД) у детей. Выздоровление или стойкая ремиссия при проведении стандартной терапии достигается только у 30-35% больных, в связи с чем, поиски медикаментозных средств, способных повысить эффективность лечения ВД, продолжаются.