От телевизора до фаст-фуда – один шаг

Школьники, которые слишком часто смотрят телевизор, в будущие пять лет наверняка пристрастятся к заведениям быстрого питания. К такому выводу пришли авторы исследования, в котором приняли участие почти 2000 учеников американских школ

Команда исследователей из Университета Миннесоты, изучавшая влияние телевидения на формирование пищевых привычек, констатировала неутешительные результаты своих наблюдений. Ребята, смотревшие телевизионные передачи более пяти часов в день, впоследствии отдавали предпочтение всевозможным снэкам, чипсам, гамбургерам, сладким напиткам с сахаром. Они также потребляли сравнительно мало фруктов, овощей, цельных зерен и богатых кальцием продуктов.

Исследователи подчеркивают, что обычно по телевидению рекламируют продукты, отнюдь не являющиеся полезными с диетической точки зрения. В то же время здоровая пища рекламируется редко. «Хотя дети и молодые люди могут знать о том, что многие рекламируемые по телевидению продукты вредны для здоровья, они не придают этому значения и не полностью осознают последствий, потому что актеры, рекламирующие фаст-фуд в коммерческих передачах, обычно стройны и привлекательны», – отмечают американские ученые.