аллергия на пищевые продукты

Вопросы и ответы по: аллергия на пищевые продукты

2013-12-22 08:30:44
Спрашивает Юра:
Аллергия на пищевые продукты – крапивница Що робити
23 мая 2014 года
Отвечает Гришило Павел Викторович:
Врач аллерголог высшей категории, к.м.н., доцент
Все ответы консультанта
Добрый день. Вам показана срочная консультация аллерголога.
23 мая 2014 года
Отвечает Агабабов Эрнест Даниелович:
Здравствуйте, Юрий, для начала необходимо выяснить на, что конкретно аллергическая реакция, для этого есть спец. пробы и конечно помогает ведение пищевого дневника, после чего можно обсуждать тактику лечения.
2012-08-19 14:40:45
Спрашивает Виктория:
Здравствуйте! Я болею аутоимунным заболеванием (рассеянный склероз). У меня часто возникает аллергия: сначала болит определенное место на бедре,появляется розовое пятно, потом из него выделяется сукровица, потом оно подсыхает и шелущится, потом проходит, но остается бледное пятно. (и все это в течение 2-3 дней)
Или на лице появится дерматит (красные воспаленные следы или пятна). который может зудеть и болеть. Быстро проходит от гормональной мази. Ходила к платному аллергологу, он сказал, что это на фоне основного заболевания "холодовая аллергия", и дал кучу направлений на различные анализы, всего на 20000 руб. Подскажите, пожалуйста, какие все-таки мне сдать анализы, как помочь своему организму. Я даже не знаю, что мне можно есть, аллергию на определенные пищевые продукты я выявить не могу. Очень жду Вашего совета, заранее благодарна, Виктория.
28 августа 2012 года
Отвечает Пухлик Борис Михайлович:
Врач аллерголог высшей категории, д.м.н, профессор, президент Ассоциации аллергологов Украины
Все ответы консультанта
Здравствуйте! Нужно провести кожные и лабораторные тесты с соответствующими аллергенами. Все это у вас есть в городе.
2014-12-05 10:05:16
Спрашивает Валерия:
Здравствуйте. Я болею аллергией уже около 15 лет ( сорные травы). Прохожу лечение СИТ третий год, два предыдущих года по круглогодичный схеме, в этом году 3-х месячный курс. После первого раза уже наблюдала улучшение, а после второго года обошлась без лекарств в период обострения. Подскажите, как долго нужно еще лечится или все индивидуально и зависит от результатов проб? При лечении аллергии достаточно только накожных пробы аллергенов или еще необходима дополнительная диагностика? Я колю инъекции с аллергеном , но знаю что есть капли зарубежных производителей ,что гораздо удобно и безопасно, есть ли положительные результаты или лучше не экспериментировать? В период лечение нужно ли соблюдать пищевую диету если на пищу аллергии нет или все таки исключить все продукты связанные с данным аллергеном ? Можно ли принимать алкоголь в день инъекции? На сколько эффективный СИТ, ведь по сути мы "приучаем" организм к аллергену, т.е. боремся со следствием, а не с причиной. Какое Ваше мнение по поводу плазмафереза, некоторые врачи предлагают именно такой подход?Спасибо.
11 декабря 2014 года
Отвечает Шидловский Игорь Валерьевич:
Врач семейной медицины, терапевт первой категории
Все ответы консультанта
Валерия, добрый вечер! СИТ очень эффективен. Повторные курсы необходимы. Длительность и кратность определяет аллерголог. Замену на таблетки или капли обсудите с Вашим аллергологом. Пищу исключать нен нужно. Алкоголь в день инъекции не желателен. Опыта у меня в плазмофорезе нет. Но, эффект опять таки временный.
2014-03-05 13:33:12
Спрашивает Анна:
Здравствуйте!
3 года страдаю неуточненным ВЗК, именно диагноз пока непонятен, возможно, это и аллергический колит. На пищевую аллергию пока не обследовалась. Но с 2007 года у меня была еще одна проблема – сильное выпадение волос, воспаление на коже головы, и вот, все это ПРЕКРАТИЛОСЬ, как я полностью исключила из питания дрожжи! До этого, надо сказать, дрожжевой хлеб я потребляла немного – обычно по 4 тостика в день, булки, сдобу и пр. исключила из-за колита! Но даже от такого мизерного количества у меня волосы после мытья вылезали пачками, местами был зуд на голове и ощущение обожженной кожи. С декабря прошлого года убрала дрожжевой хлеб 100%, заменила на лаваш – и после где-то 10дней произошло чудо – волосы прекратили выпадать, зуд и пр. тоже постепенно ушли! С тех пор ничего дрожжевого в рот не беру – с волосами все отлично, а вот по кишечнику улучшений нет, и даже ситуация ухудшается со временем…. При плохом состоянии кишечника у меня по ОАК всегда повышены Базофилы и иногла – Эозинофилы.
Скажите, пожалуйста, если уже выявлена аллергия на хлебопекарные дрожжи – какие продукты могут реагировать с ними перекрестно?
И по каким признакам можно отличить аллергию пищевую от аллергии микробной?
С уважением, Анна.
07 марта 2014 года
Отвечает Пухлик Борис Михайлович:
Врач аллерголог высшей категории, д.м.н, профессор, президент Ассоциации аллергологов Украины
Все ответы консультанта
Я не вижу тут пока никаких признаков аллергии, кроме ваших домыслов. Это ближе к иммунопатологии или к токсикологии.Обследовал ли вас врач (иммунолог, аллерголог, токсиколог) и что он решил?
2012-07-06 11:14:54
Спрашивает Альбина:
Добрый день. У меня поллиноз более 20 лет. Ранее была только на амброзию, сейчас добавилась циклахена, береза, полынь и еще несколько трав.
Раньше у меня никогда не было пищевой аллергии. Никогда не сыпало ни на цитрус, ни на шоколад - сколько бы не съела. Только мед. Но год назад была сильная реакция в виде отека Квинке на маленький кусочек манго. В этом году, тоже был отек, или на баклажан или на вино (точно установить не могу). А перед этим тошнота и рвота.
Меня очень пугает именно такая реакция на пищевые аллергены. Пусть бы лучше высыпало...
Подскажите пожалуйста, чем может быть обусловлен именно такой тип аллергической реакции на пищевые аллергены моего организма? Почему у меня сразу возникают отеки а не высыпания, напримр? И каких еще продуктов мне следует избегать? Я уже вообще боюсь что-либо есть кроме огурцов, картошки и гречки ведь потенциально аллергия может быть на любой продукт (((
02 августа 2012 года
Отвечает Пухлик Борис Михайлович:
Врач аллерголог высшей категории, д.м.н, профессор, президент Ассоциации аллергологов Украины
Все ответы консультанта
Добрый день. У Вас нормальные явления, как для больной поллинозом. Проконсультируйтесь в своем городском аллергоцентре - они эти вопросы хорошо знают.
2012-03-13 17:24:44
Спрашивает Евгений:
Здравствуйте! Мне 24 года. Полтора месяца назад я перенес отек Квинке. Опухли щеки до необычайных размеров, нос, а также нарушилась речь. С утра я ел шпроты и какой-то консервированный салат из фасоли. Скорую не вызывал, прошло, Слава Богу, само где-то через час. Потом поехал в больницу - мне сделали 3 укола: димедрол, дексаметозон, тавегил. Сделал кучу анализов и мне сказали, что это пищевое отравление и у меня воспаление желчного пузыря. Продукт аллергии не выявили. Один врач прописал пить по 16 ТАБЛЕТОКк в день: хофитол, урсохол, мезим, мебсан-ретард. Затем другой доктор оставил только Урсохол, а третий врач-прописала сбор трав. Остановил свой выбор на травах. Сейчас я беспокоюсь о том, чтобы не повторился отек Квинке. Я соблюдаю диету, но у меня иногда сыпет лицо на щеках и на лбу как-то периодически - то сыпет, то проходит. Самочувствие нормальное, но очень остерегаюсь риска рецидива Отека! Проконсультируйте, пожалуйста, меня по этому поводу! Заранее очень благодарен!!!
20 марта 2012 года
Отвечает Пухлик Борис Михайлович:
Врач аллерголог высшей категории, д.м.н, профессор, президент Ассоциации аллергологов Украины
Все ответы консультанта
Здравствуйте! Вы правы: это очень опасное состояние и оно может повториться. Обратитесь в ЛОР-институт (Зоологическая, 3) к кмн Забродской Людмиле Валериевне - это она знает лучше других.
2012-02-14 20:59:07
Спрашивает ольга:
Здравствуйте. Прошу Вашей помощи, уже год и несколько месяцев не могу справиться с проблемой. Мне 29 лет , пол женский, вес 56-58 кг.

Сейчас (октябрь 2011) у меня выявлен золотистый стафилококк (3,6*10 *5) и превышение энтерококка в кишечнике (1,6*10*7). Пожалуйста порекомендуйте эффективное лечение учитывая то, что 2 предыдущих лечения, описанные ниже, не дали результата (в конце письма описала свои симптомы на текущий момент) .

Все началось январь 2011, было плохое питанье, проблемы с кожей, думала что дерматит, лечение у дерматолога дало временный результат. Был так называемый синдром ошпаренной кожи, но не один врач не сказал из-за чего так кожа слазить может, в итоге нашла в интернете что это может быть золотистый стафилококк пошла сдавать анализы.

ЛЕЧЕНИЕ №1 июнь -июль 2011
сданы анализы:
сыворотка крови на Иммуноглобулин Е — результат 246 (реф.значения 100),
алергопанели (кровь) — аллергия на куриный желток, рис, овсянку (до этого момента только эти продукты и ела, (пищевой аллергии никогда до этого момента небыло, и все врачи говорили чно это из-за длительного дисбактериоза),
биохимия крови — билирубин,АЛТ,АСТ, общий белок, хлориды крови — в норме,
кровь на антитела к Хеликобактеру — отрицательно,
кровь на ВГС, Hbs Ag – отрицательно,
видеоэзофагогастродуоденоскопия —органических патологических изменений не выявлено,
биопсия на Хеликобактор - отрицательно копрограмма (светло-коричневый,мягкий,оформл., клетчатка не переваренная небольшое кол-во, йодофильная флора небольшое кол-во, слизь незначит-е кол-во, нейтральный жир едв уз, ед. л-я гриба candida),
паразитологическое исследование кала— единично в кале обнаружены цисты лямблий,
кал на дисбактериоз (бифидобактерии - менее 10*7, лактобактерии (реф знач. не менее 10*7)- 10*5, золотистый стафилококк(реф знач. не более 10*4)- 2,8*10*5,

выявленна чувствительность к: аминогликозиды-II (гентамицин/10), другие: (хлорамфеникол/30-левомицетин), бактериофаги + хлорофиллипт (спирт, водный) +

диагноз 1: единично лямбли и золотистый стафилококк 2,8*10*5
назначение врача:
сбор желчегонных трав- 3р/д 1 неделя,
немозол 400 мг- однократно раствор хлорфиллипта1% (5 гр в 30 г воды) — з р/д 2 недели, линекс по 2 капсулы - 3р/д 2-3 недели,
затем аципол1капсула -3р/д 2 недели,
бактериофаг стафилококковый по 30мл 3р/д — 2 недели

результат: лямбли вылечили, бифидо и лактобактерии в норме золотистого стафилококка на момент сдачи анализов на дисбактериоз стало больше

ЛЕЧЕНИЕ №2 октябрь 2011

диагноз 2:
синдром раздраженного кишечника, энтерококк 1,6*10*7, золотый стафилококк 3,6*10 *5 ,
выявлена чувствительность к бактериофагам: стафилококковый б-фаг, интестинальный б-фаг, пио.комбинированный б-фаг, пио.поливылентный б-фаг.

лечение2: (от этого лечения стало хуже начало колоть внизу живота, постоянные отрыжки, кол-во прищей увеличелось, после того как перестала принимать лекарства стало лучше отрыжка редко живот не болит, непонятно почему врач не назначил ничего от золотистого стафилококка и энтерококка выше нормы)

интетрикс 1 капсула*3р/д 1 неделя,
креон 10000 1 капсула 3 р/д 21 день,
хилак форте 40 капель 3р/д 1 месяц,
полиоксидоний 12 мг 2 р/д 10 дней,

Сейчас симптомы: -постоянно мягкий стул, понос бывает но не часто, иногда отрыжка, изжоги НЕТ. -кожа стала очень сухая как будто старческая, прищики на лице и затылочной части (даже в период полового созревания не было), мелкие царапины и порезы не заживают по несколько недель/месяцев, -низкий тургор кожи, много новых морщин кожа быстро стареет

Прошу Вас порекомендуйте эффективное лечение от золотистого стафилококка, может диеты нужно придерживаться и нужно ли лечиться людям которые живут со мной? Если не трудно скажите от чего мог появится зеленый кал в конце приема бактериофага (лечение №1),это плохо или нет? Заранее огромное Вам спасибо за уделенное время!
29 февраля 2012 года
Отвечает Агабабов Эрнест Даниелович:
Здравствуйте Ольга, отсканируйте или отфотографируйте все проделанное обследование и пришлите мне на почту - sven-30@inbox.ru
2011-12-04 20:13:04
Спрашивает Anna:
Здравствуйте! У меня пищевая аллергия на рожь перекрестная аллергия.(Анализ по крови) Мне тяжело разобраться с продуктами что можно употреблять и что нельзя. Такое ощущение что организм реагирует на все(появляется зуд и крапивница.) Сегодня поела шоколад и семячки и всю усыпало. Нигде я могу найти что нельзя употреблять эти продукты при аллергии на рожь. Может вы мне поможете на какие продукты мне обращать внимание.
12 декабря 2011 года
Отвечает Пухлик Борис Михайлович:
Врач аллерголог высшей категории, д.м.н, профессор, президент Ассоциации аллергологов Украины
Все ответы консультанта
добрый день. Нужно обследоваться у аллерголога, пройти тест с пищевой панелью. После этого можно давать рекомендации.
2011-09-12 20:14:47
Спрашивает ольга:
Здравствуйте! мне 47 лет, рост 164, вес 150,7 кг. набрала 40 кг за последние 4 года ( стресс + быстрое похудение при помощи золотой иглы, потеря веса былаот 130 кг - 35 кг) продержался вес менее 1,5 лет потом стресс и в течении 4-х лет все вернулось , да еще с лихвой посоветуйте какие анализы необходимо провести перед тем как идти к доктору.
Была на экспресс тестировании в результате:
сахар крови 6,8 на тощак
холестерин 6,9
до этого делала анализы дома в разное время суток сахар крови в основном в пределах 7,7 - 6,8
реакция: висит вода, набирается как правило к вечеру, где то лишних 2 кг, на сладкое кожные высыпания в местах сгибов рук( подмышки), и под грудью, ( выделяется сукровица, краснеет, кожа лопается, убираю чистый белый сахар, или сахаросодержащие продукты- кожа приходит в норму, ухудшилось зрение, настроение на нуле, плаксивость, волосы на голове проредели спереди на макушке, на языке отпечаток зубов и язвочки, большое количество пищевых и обонятельных аллергий, кроме это в анамнезе астма.
14 сентября 2011 года
Отвечает Волобаева Людмила Юрьевна:
врач-эндокринолог взрослый и детский
Все ответы консультанта
Доброго здоровья! Любая сдача анализов наугад и по заочной рекомендации - ведёт или к: избыточной диагностике (а значит - к нагрузке на ваш бюджет), или же к необходимости что-то "досдавать" после консультации с врачом. Поэтому, лучшей тактикой является сначала посетить эндокринолога очно, что бы доктор смог разобраться детально в вашей ситуации, назначил необходимые именно в вашем случае исследования. Результаты глюкозы крови натощак наталкивают на предположение, что уже речь идёт как минимум о нарушении толерантности к глюкозе. Вам действительно необходимо обратиться к эндокринологу очно.
20 сентября 2011 года
Отвечает Медицинский консультант портала «health-ua.org»:

Популярные статьи на тему: аллергия на пищевые продукты

Аллергия на клубнику и черешню
Читать дальше
Аллергия на клубнику и черешню

Аллергия на клубнику, как ни парадоксально, вызвана повышенным содержанием в ней веществ, исключительно полезных для организма.

Аллергия: на что она бывает
Читать дальше
Аллергия: на что она бывает

На что бывает аллергия? В основном причиной развития аллергической реакции становятся вещества, достаточно широко распространенные в быту.

Аллергия на глазах
Читать дальше
Аллергия на глазах

Аллергия на глазах может быть следствием повышенной чувствительности иммунной системы к действию не только внешних факторов, к которым в первую очередь относится пыльца растений и трав, но и внутренних.

Аллергия на пыль
Читать дальше
Аллергия на пыль

Среди разнообразных вариантов аллергии одним из самых распространенных является аллергия на пыль. А поскольку пыль есть практические везде, эта аллергия относится еще и к плохо контролируемым видам аллергической реакции.

Аллергия на лице лечение
Читать дальше
Аллергия на лице лечение

Аллергия на лице, лечение которой в наиболее тяжелых случаях требует срочного медицинского вмешательства, может не только стать причиной кожных высыпаний, но и привести к развитию опасного осложнения как отек Квинке.

Аллергия при беременности
Читать дальше
Аллергия при беременности

Аллергия при беременности – явление довольно распространенное в том плане, что аллергические реакции могут наблюдаться даже у тех будущих мам, у которых на протяжении всей предыдущей жизни никогда их не было.

Аллергия на красное
Читать дальше
Аллергия на красное

Аллергия на красное подразумевает развитие аллергической реакции после употребления в пищу фруктов и овощей красного цвета.

Кожная аллергия
Читать дальше
Кожная аллергия

Кожная аллергия относится к наиболее часто встречающемуся типу реакции, вызванной повышенной чувствительностью иммунной системы к некоторым веществам, на которые организм большинства людей не реагирует.

Аллергия на индейку и курицу
Читать дальше
Аллергия на индейку и курицу

Аллергия на индейку относится к перекрестным аллергиям, поскольку при этой форме аллергии часто наблюдается и склонность к развитию аллергических реакций на мясо курицы, утки, гуся, а также на куриные яйца и яйца другой домашней птицы.

Новости на тему: аллергия на пищевые продукты

У пятилетнего мальчика аллергия на всю пищу!
Читать дальше
У пятилетнего мальчика аллергия на всю пищу!

Пятилетний ребенок из города Аделаида, Южная Австралия, не может есть абсолютно ничего, и поэтому питается через трубку, которая ведет непосредственно в его желудок. Пятилетний Калеб (Kaleb Bussenschutt) обычным образом может только пить воду или что-нибудь вроде «Спрайта», и врачи не могут понять, в чем причина такой сильнейшей аллергии на пищевые продукты.

Диета беременных, богатая рыбой и орехами, защитит будущих детей от аллергии
Читать дальше
Диета беременных, богатая рыбой и орехами, защитит будущих детей от аллергии

В последние годы все больше детей появляется на свет с врожденными аллергиями на многие пищевые продукты. Даже грудное вскармливание далеко не всегда защищает малышей. Снизить опасность аллергии у ребенка можно еще до его рождения с помощью диеты.

У вас аллергия? А вы в этом уверены?
Читать дальше
У вас аллергия? А вы в этом уверены?

Миллионы людей считают, что у них аллергия на яйца, хлеб, молоко, фрукты. Однако, утверждают ученые из Британии, масштабы проблемы сильно преувеличены. Лишь у одного из 200 человек действительно имеется аллергия. Исключение из рациона питания важных для жизнедеятельности организма продуктов может негативно сказаться на здоровье, поэтому не следует забывать о важности правильной постановки диагноза.

Пищевая аллергия бьет по карману
Читать дальше
Пищевая аллергия бьет по карману

Если один из членов семьи имеет аллергию на пищевые продукты, это сильно сказывается на семейном бюджете, утверждается в исследовании, представленном на ежегодном собрании Американской Академии Аллергии, Астмы и Иммунологии (AAAAI).

Аллергены могут быть в еде, даже если они не входят в состав продукта
Читать дальше
Аллергены могут быть в еде, даже если они не входят в состав продукта

Как правило, больные аллергией знают, какие продукты вызывают у них реакцию, и стараются их избегать. Но, даже тщательно прочитав надписи на этикетке продукта, аллергик не застрахован от употребления аллергенов

Для устранения аллергической реакции у детей, страдающих пищевой аллергией, часто нужно введение более одной инъекции адреналина
Читать дальше
Для устранения аллергической реакции у детей, страдающих пищевой аллергией, часто нужно введение более одной инъекции адреналина

Почти каждый пятый пищевой продукт вызывает анафилактическую реакцию у детей, больных пищевой аллергией, для купирования которой мало одной дозы адреналина. Ученые считают, что в таких ситуациях следует применять две и более дозы данного препарата

Можно ли победить аллергию с помощью малых доз аллергенов?
Читать дальше
Можно ли победить аллергию с помощью малых доз аллергенов?

Ученые из Национального Медицинского Исследовательского центра Джевиш (National Jewish Medical and Research Center) организовали исследование, целью которого являлась разработка метода профилактики пищевой аллергии. Людям с пищевой аллергией на арахис и яйца давали дозы экстрактов из этих продуктов, начиная с ничтожно малой и постепенно ее увеличивая. Ученые хотели проверить, можно ли таким образом вызвать лучшую переносимость иммунной системой аллергенных пищевых продуктов

Как защититься от аллергии?
Читать дальше
Как защититься от аллергии?

Если вы или ваши близкие страдают от серьезной аллергии на какие-либо типы продуктов питания, то важно знать, какие меры предосторожности существуют для защиты организма при случайном употреблении запрещенного продукта. Американские ученые разработали соответствующие рекомендации, которые полезно знать каждому

Чем опасна аллергия?
Читать дальше
Чем опасна аллергия?

Согласно результатам недавнего исследования, все больше детей в США страдают от аллергии на продукты питания. Ученые предсказывают, что в будущем число детей с аллергией к нескольким видам пищевых продуктов будет только увеличиваться